眼下，正是辣椒移栽的关键时期。田间地头，节水灌溉、新型覆盖材料、精准移栽、科学蹲苗等一系列农业科技正在“大显身手”，助力我县辣椒生产更加高效、科学。

　　在白泥井镇衣食梁村种植户李浩的辣椒地里，工人们正熟练地用移栽器打孔、放苗、覆土，一株株嫩绿的辣椒苗在覆膜田垄上扎根。

　　白泥井镇衣食梁村村民李浩，去年种了60多亩，平均每亩能卖个一万多元。今年种了80多亩辣椒，有牛角椒、有螺丝椒、有麻花椒，主要是这几个品种。

　　和传统种植方式不同，这里的地面覆盖着两种特殊的“外衣”，一层是银黑色的双色地膜，上面还搭着一层白色的无纺布。地膜之下，一条条滴灌带整齐排列，将水和养分精准地输送到每一株辣椒根部。

　　定边县亦惠农现代农业开发有限公司技术员叶志喜，现在肉眼看到的地膜，是银灰色的，但它下边是黑色的，主要是防草用的，底下不用打除草剂，上面银灰色的它是物理防蚜虫，它会反射光，对蚜虫后期有很好的防治作用。

　　地膜之下，杂草与蚜虫得到有效控制；地膜之上，刚刚移栽的辣椒苗还需一层无纺布的“保护罩”来抵御风沙。

　　定边县亦惠农现代农业开发有限公司技术员叶志喜，无纺布的作用主要就是防风沙，直接避免了风沙对辣椒的侵害，辣椒可以早上市，抢占市场，提高农民的收入，最重要的一点，无纺布辣椒的产量是特别高的，大概都会达到一万两千多斤，相比于其他的产量起码提高两到三千斤一亩。

　　这一切高产高效的背后，是定边县从育苗到大田的全链条科技支撑。在育苗阶段，通过“优选良种+穴盘育苗”的组合拳，配合智能温控、精准喷淋等技术，让育苗成活率跃升至95%以上；在种植阶段，通过推广“水肥一体化+合理密植”以及“生物有机肥+病虫害绿色防控”等绿色标准化技术，不仅实现了节水节肥，更使苗期病害发生率下降30%，农药用量减少50%。

　　县园艺技术推广中心副主任刘如霞，目前，全县建成辣椒绿色标准化示范基地2万亩，建成工厂化育苗基地两处，育苗点10多处，辣椒年育苗量达3亿株，纯收益达3000万元，辣椒育苗量可供设施和露地辣椒种植面积达7万亩。

　　目前，定边辣椒形成了“规模化种植、标准化管理、集约化加工、品牌化销售”的生产模式，打造了“一定牌辣椒”“定农有品”等区域公用品牌，已建成以辣椒、萝卜为主的特色蔬菜基地25万亩，瓜菜年产量达90万吨，年产值占全县农业总产值25%以上。今年，我县辣椒种植约7万亩，将于7—9月上市。